ダージリン ナムリン茶園
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ナムリン茶園

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ナムリン茶園  NAMRING (UPPER)



【 2019年ファーストフラッシュ EX-3 】

採取日:2019年3月5日

ただいま販売準備中です。




【 2018年ファーストフラッシュ EX-3 】

毎年おなじみのナムリン茶園、今年もインドの新聞で、このファーストフラッシュが取り上げられ注目されました。 3年連続の出来事です。

のどを通ったあとに、鼻腔に抜ける甘みと香り、そして、舌の上に残る甘みが、しばらくダージリンの余韻を楽しませてくれます。
まさにナムリン茶園ならではの最高級茶葉です。

冷めた時においしさがわかるのが紅茶ですが、冷めた時にやはりダージリン ファーストフラッシュの王様だということが強く感じられます。


渋み ★★


ナムリン茶園本社

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◆2017年3月6日付新聞記事 インドコルカタ


2017年3月6日付新聞記事_インドコルカタ

ダージリンにあるナムリン(アッパー)茶園は、この地域が干ばつで作物が被害を被る中、
ファーストフラッシュのお茶が、11,000ルピー(日本円で約2万円)の高値を付けた。

「このお茶は、ナムリン茶園の境界近くの若い茶樹の区域で採取された、特別に栽培された外来種のクローンです。」
ダージリンインペックスリミテッドのゼネラルマネジャーのSumon Majumderさんは言う。
「このお茶は、水色は薄い黄色で、フラワリーでフルーティーな香りを持っている。 また、このお茶は、非常に珍しく、花のようなあと味が長くつづき、味は驚異的」だと付け加えている。



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【NAMRING & NAMRING UPPER ナムリン&ナムリンアッパー茶園情報】

中国交配種約40%、クローナル約40%、アッサム交配種約20%の割合で栽培。
茶園の大部分は南東向き。"namring"はレプチャ語で「日当たりのよい場所」を意味し、
地元で人気のピクニック地だった。

創業:1860年
標高:平均海抜1,067m
位置:ティースタ・バレー
面積:448ha
生産量:年間300t(製品換算)

※ハリシュC.ムキア 井口智子訳(2012年) ダージリン茶園ハンドブック 丸善出版から引用


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