ナムリン茶園 2022
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ダージリン ナムリン茶園 ファーストフラッシュ (EX-5 2022) 30g
2022ファーストフラッシュ / 飲み込んだ瞬間にはじける甘みと鼻から抜けるフラワリーな甘い芳醇な香り。 大人の成熟された心地いい軽い渋みが、完成度の高いキリリとしまった味わいを楽しめる 最高級のダージリンです。 / 定価3,000円(税込 3,240円)
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ダージリン ナムリン茶園 ファーストフラッシュ (EX-5 2022) 100g
2022ファーストフラッシュ / 飲み込んだ瞬間にはじける甘みと鼻から抜けるフラワリーな甘い芳醇な香り。 大人の成熟された心地いい軽い渋みが、完成度の高いキリリとしまった味わいを楽しめる 最高級のダージリンです。
SOLD OUT
ナムリン茶園 NAMRING (UPPER)
【 2022年ファーストフラッシュ EX-5 】
今年は、ナムリン茶園オーナーのプラティーク・ポッダー氏より、いつものEX-3よりEX-5がおすすめだからと、送っていただきましたが、 本当に美味しく、テイスティングしながら感動しています。
(zoomにてナムリン茶園とミーティングを定期的にしており、また弊社テイスターが、きちんともちろんテイスティングをした上で、 この茶葉に決定をしております。
コンパスは、おいしい茶葉しか輸入しておりません。)
一口、最初に口に含んだ瞬間は薄いのかな?という感覚でしたが、
飲み込んだ瞬間にはじける甘みと鼻から抜けるフラワリーな甘い香りと芳醇さに驚かされます。
甘みがあるのに甘すぎず、大人の成熟された心地のいい軽い渋みと、 完成度が高いキリリとしまった味わいの中に優しさが溢れる、そんな超高級ダージリンです。 ダージリンの中のダージリン…ダージリンの王様の風格に相応しい味わいと香りです。
渋み ★
摘採日 2022年3月18日
このたびは、ナムリン茶園をお買い上げいただき、ありがとうございます。
ナムリン茶園は、インドの中でも数年前からかなりの評判の良さで、新聞にも大きく何度も取り上げられ、またインドの紅茶関係各所の方々が、「最近のナムリン茶園はめざましくすごい」と大絶賛をしている茶園です。
ナムリン茶園のファーストフラッシュは、他の茶園と違い、摘採日が一番早いのも一つの茶園の特徴です。
ダージリンの87茶園の中で1番日当たりの良い場所に茶園があるため、どこよりも早い時期に茶摘みが始まります。
また、ナムリン茶園が美味しさを保てる理由の一つに、独自の灌漑システムを設けていることも、挙げられます。
ナムリン茶園は、早い時期の摘み取りのために、 水色はかなり薄く、はじめお飲みになると、「薄いの?」と感じる味わいですが、
一口喉を通ったあとに、鼻腔に戻ってくる香りが、他の茶園では味わえない、なんとも繊細な甘い、上品な香りとなっております。
また、舌の上に残る、かすかな渋みと甘みが、摘み取り時期が早い、そして丁寧な製法だからこその繊細な、他では味わえない茶園の味わいをお楽しみいただけるのが、ナムリン茶園のこのファーストフラッシュとなっております。
この繊細さはナムリン茶園にしか出せない繊細さですので、ぜひこのことをご承知おきいただき、ナムリン茶園のファーストフラッシュをお楽しみいただけますとさらに味わい深くお楽しみいただけることと存じます。
抽出は、5分していただきますと、しっかりとした味わいがお楽しみいただけます。
また、お買い上げ後、日にちが経つごとに、熟成されておいしくなっていきます。
どうぞ、高級な繊細茶葉を生み出すナムリン茶園のファーストフラッシュを、ぜひお楽しみ下さいませ。
素敵なティータイムと皆様のご多幸を、心よりお祈り申し上げます。
株式会社コンパス
代表取締役 上野理絵
中国交配種約40%、クローナル約40%、アッサム交配種約20%の割合で栽培。
茶園の大部分は南東向き。"namring"はレプチャ語で「日当たりのよい場所」を意味し、
地元で人気のピクニック地だった。
標高:平均海抜1,067m
位置:ティースタ・バレー
面積:448ha
生産量:年間300t(製品換算)
※ハリシュC.ムキア 井口智子訳(2012年) ダージリン茶園ハンドブック 丸善出版から引用
COMPASS INFORMATION コンパスインフォメーション
PICK UP ITEMピックアップ商品
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ニルギリ 50g
認定オーガニック栽培の最高級茶葉を手もみ・手作りで製茶しました、えぐみが少なくクセのない日本人好みの味です
1,300円(税込1,404円)
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アールグレイ リーフ 50g
オーガニックのニルギリの茶葉に100%ピュアのベルガモットで着香した特選アールグレイ
1,200円(税込1,296円)
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【インド応援スペシャル限定紅茶】 2023ダージリン チャモン茶園 ファーストフラッシュ<ハニースイーツノート> 20g
【インド応援スペシャル限定紅茶】 2023ダージリン チャモン茶園 ファーストフラッシュ <ハニースイーツノート> / ハニーの香りがする、2023年オーガニックダージリンのファーストフラッシュです。
1,000円(税込1,080円)
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ダージリン ギッダパハール茶園 ファーストフラッシュ AV2(DJ-7 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / グリニッシュな味わいに深みのある、爽やかな、柑橘をもイメージさせるすっきりさは、まさに2024年を代表する最高のファーストフラッシュのダージリンティーです。
3,000円(税込3,240円)
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ダージリン アリヤ茶園 (EX-28 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / ダージリンの高級感と重厚感の中にレモン風味の柑橘系の味わいをも感じていただける、冷めても渋みは少ないですが、濃厚な味わいが後を引く、渋み好きにはたまらないテイストです。 渋み ★★
3,200円(税込3,456円)
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ダージリン リントン茶園 (EX-20 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / 繊細でありながら芳醇な風味をお楽しみいただけます。 茶葉の甘みや果物のような香りが口の中に広がり、心地よい癒しをもたらします。 渋み ★
1,900円(税込2,052円)
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ダージリン プッタボン茶園 (EX-5 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / 渋みは控えめで、グリニッシュな味わいと、口中に残る爽やかな感覚が、まさに紅茶のシャンパンのような風味です。高貴な趣きがありつつも、さっぱりとした余韻を残す葉茶は、まさに老舗のプッタボン茶園ならではの品質の証です。 渋み ★★
3,500円(税込3,780円)
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ダージリン ジュンパナ茶園 (EX-3 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / 高貴な勇ましい味わいは、王室で紅茶を飲んでいるような重厚感があり、その中に爽やかなオレンジの風味も感じさせる、さすがダージリンを代表する ジュンパナ茶園のファーストフラッシュです。 渋み ★★
3,400円(税込3,672円)
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ダージリン ミム茶園 (DJ-7 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / レモンライムやマスカットを思わせる爽やかな喉越しは、スッキリしたダージリン。渋みはほとんどなく、甘みすら感じるテイストは、ダージリンの渋みが苦手だと思っている方にもぜひお試しいただきたい逸品です。 渋み ★
2,000円(税込2,160円)
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ダージリン チャモン茶園 (DJ-1 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / マスカットのような白桃のような爽やかなフルーティーな甘さと、グリニッシュな香り、そしてすっきりとした喉越しは、また今年もダージリンの時期が来た喜びを感じさせてくれる逸品です。 / 渋み ★★
2,300円(税込2,484円)
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ダージリン リンギア茶園 (DJ-2 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / シャインマスカットのようなフルーティーさ、グリニッシュな味わい、そしてシャープなキレのいい後味は、草原のテラスでいただく、爽やかなダージリンティーといったイメージのファーストフラッシュです。 / 渋み ★
2,000円(税込2,160円)
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ダージリン プッシンビン茶園 (DJ-3 2024) 30g
2024ファーストフラッシュ / グリニッシュな香り高さの中に、ほんのわずかな燻したような、ムスクのような味わいを感じる、紅茶好きがうなるダージリンティーです。 爽やかなテイストの中に、強いエナジーをも感じ 力強さと爽やかさがミックスされている、すばらしいファーストフラッシュです。 / 渋み★★
1,800円(税込1,944円)
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(4) コンパス トゥルシーティー 50g
『トゥルシー(ホーリーバジル)』は、サンスクリット語で『比類なきもの』という意味で、ハーブの中では、最も神聖なハーブといわれています。2種類の味の違うトゥルシーを絶妙にブレンドしたことで、すっきりと美味しい仕上がりで、その味と香りからリラックス効果がとても高いハーブティーです。/ ノンカフェイン・ハーブティー
1,400円(税込1,512円)
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(5)ラベンダーミントグリーンティー 50g
清涼感が心地よい、リフレッシュしたいときにおススメのグリーンティーブレンドのハーブティーです。 ラベンダーとミントの爽やかな香りに、緑茶の爽やかな旨味をブレンドすることで、より爽快感を高め、高ぶっている気持ちや心身の緊張をやさしく解きほぐしてくれます。/ 緑茶ベースハーブティー
1,400円(税込1,512円)
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(6)ハーバルブレンド ジンジャー 50g
「トゥルシー(ホーリーバジル)」をベースに、ターメリックやジンジャーなどをブレンドすることで健康を維持しつづけ、心地よい香りで心を軽やかにするノンカフェインハーブティーです。 スパイスとハーブのピリピリとした感覚が心地よく癒してくれるでしょう。 / ノンカフェイン・ハーブティー
1,400円(税込1,512円)
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(7)ハーバルブレンド ラベンダー 50g
「トゥルシー(ホーリーバジル)」をベースに、ターメリックとラベンダーをブレンドすることで、リラックス効果の高いノンカフェインハーブティーです。 ラベンダーの心地よい香りがより高い安らぎへといざないます。 / ノンカフェイン・ハーブティー
1,400円(税込1,512円)
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【インド応援スペシャル限定紅茶】 2023ダージリン チャモン茶園 ファーストフラッシュ<マスカットノート> 20g
【インド応援スペシャル限定紅茶】 2023ダージリン チャモン茶園 ファーストフラッシュ <マスカットノート> / マスカットの香りがする、2023年オーガニックダージリンのファーストフラッシュです。
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【インド応援スペシャル限定紅茶】 2023ダージリン チャモン茶園 ファーストフラッシュ<レモンノート> 20g
【インド応援スペシャル限定紅茶】 2023ダージリン チャモン茶園 ファーストフラッシュ <レモンノート> / レモンの香りがする、2023年オーガニックダージリンのファーストフラッシュです。
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