ダージリン　ギッダパハール茶園 2019 ファーストフラッシュ

ダージリンギッダパハール茶園ファーストフラッシュ（EX-5 2019）30g 11890

1,650円(税込1,782円)

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ギッダパハール茶園
2019年　ファーストフラッシュ　EX-5 CHINA WONDER 30ｇ

サスガ人気の茶園。
毎朝、茶園オーナーが誰よりも早くに茶葉をチェックし、おいしい紅茶のために動き回って茶葉を作り上げているので、
その努力がこのお茶に結びついている、まさにそんなダージリンティーです。

摘み取ったその日に、茶園を訪問して、茶園オーナーのクマール氏より直接購入してきた茶葉です。
チャイナの葉の良さがとてもよく出ているファーストフラッシュで、高級緑茶に近い、玉露を思わせる香りがあります。
そして、一口、口に含んだ時の甘さと酸味が絶妙なバランスでのどを抜け、同時に鼻腔から抜ける新緑の香りが、
まさに高級ダージリンの重厚感を醸し出しています。
重厚感を望む方には、まずこちらをおすすめします。

また、このお茶は、和菓子と一緒にいただくと、お抹茶のような感覚もあるファーストフラッシュです。
心地よい酸味と、口いっぱいに広がる新鮮な心地の良い渋みに、
今年もファーストフラッシュの時期が来たな・・と、感慨深い思いにさせられる逸品です。

冷めたときには甘みも増し、さらに高級紅茶に変身してくれる、飲んでいて楽しい、美味しいダージリン・ファーストフラッシュです。

摘採日　3月22日
製茶＆パッキング　3月22日

渋み　★★