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アラハバードティー(おいしいインドチャイ&ミルクティー)


【アラハバードティーの由来】


インド・アラハバードには、ガンジス、ヤムナー、サラスワティーという3つの川が交わる神聖な場所があります。
そこにちなんで、ダージリン、アッサム、ニルギリの3つの茶葉を合わせて
スペシャルチャイ用の茶葉を作りました。

コクと深みのあるアッサムで作ったミルクティーとは少し嗜好を変え、この茶葉は上品なチャイ(ミルクティー)に仕上げてあります。


ダージリンの香り、アッサムのコク、ニルギリのまろやかさを重ね合わせた最高級のチャイ用茶葉です。
疲れた体と心をホッとさせるミルクティーです。
もちろん、ストレートティーでも美味しくいただけます。



【商品情報】

内容量:100g

使用茶葉:ダージリン アッサム ニルギリ
原産地:インド
茶葉のタイプ:リーフ


最適な抽出時間は、
各パッケージに記載してあります。


【煮こんで作るミルクティーのつくり方】
‘蕕某320ccを入れ、火にかけます。

∧騰したら茶葉10gを入れ、フツフツする程度の火加減で約2分間煮出します。



5軻80ccを加え、強火で加熱し、再沸騰して鍋からあふれそうになる瞬間に火を止め10秒〜20秒蒸らします。
※砂糖やはちみつを入れる場合は、10gいれると美味しくなります。


っ磴海靴嚢しながら、別な容器へ移し替えます。

ソ侏莨紊った紅茶を、高いところから何度か容器に移し替える動作を繰り返すことでミルクティーに空気が入り、よりおいしく仕上がります。

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スパイスチャイの場合

※粒のスパイスを入れる場合は、火にかける前に,離織ぅ潺鵐阿覇れます。

※粉のスパイスの場合は、牛乳を入れる寸前の前に入れます。




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【あとからミ ルクを入れる場合(約2杯分)】

茶葉10g 熱湯300cc 3分抽出後、牛乳80ccを入れる。 

※砂糖やはちみつを入れる場合は、10g牛乳と一緒にいれると美味しくなります。


無料ラッピング100

※パッケージのデザインは変更される場合があります。
フリーダイヤル0120358558、携帯からは、0572291554

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