ダージリン　コンパスダージリン - COMPASS TEA LIFE & STYLE オンラインショップ

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コンパスダージリン

コンパスダージリン 25g
マカイバリ茶園セカンドフラッシュセミリーフ

470円(税込507円)
コンパスダージリン 50g
マカイバリ茶園セカンドフラッシュセミリーフ

850円(税込918円)
コンパスダージリン 100g
マカイバリ茶園セカンドフラッシュセミリーフ

1,440円(税込1,555円)
【セール】ティーバッグダージリン 2個入　単品ギフトボックス
化学肥料や農薬を一切使わない、有機農法をさらに進めた「バイオダイナミック農法」により紅茶栽培をおこなっている有名老舗マカイバリ茶園のセカンドフラッシュセミリーフをティーバッグにしました。　すっきりとおいしいダージリンです。

500円(税込540円)
ティーバッグダージリン 6個缶入り
化学肥料や農薬を一切使わない、有機農法をさらに進めた「バイオダイナミック農法」により紅茶栽培をおこなっている有名老舗マカイバリ茶園のセカンドフラッシュセミリーフをティーバッグにしました。　すっきりとおいしいダージリンです。

1,200円(税込1,296円)
ティーバッグダージリン 50個入り
お徳用50個入り / 化学肥料や農薬を一切使わない、有機農法をさらに進めた「バイオダイナミック農法」により紅茶栽培をおこなっている有名老舗マカイバリ茶園のセカンドフラッシュセミリーフをティーバッグにしました。　すっきりとおいしいダージリンです。

5,000円(税込5,400円)
ティーバッグダージリン 100個入り
お徳用 100個入り / 化学肥料や農薬を一切使わない、有機農法をさらに進めた「バイオダイナミック農法」により紅茶栽培をおこなっている有名老舗マカイバリ茶園のセカンドフラッシュセミリーフをティーバッグにしました。　すっきりとおいしいダージリンです。

9,000円(税込9,720円)

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コンパスダージリン　　COMPASS DARJEELING

マカイバリ茶園　セカンドフラッシュ　セミリーフ

インド　ダージリン地方にある、87のダージリン茶園の中でいち早くオーガニック製法を取り入れた老舗茶園。
農薬や化学肥料を一切使用せず、シュタイナーによる「バイオダイナミック農法」により、
丁寧に栽培されたダージリンティーです。

セカンドフラッシュ（夏摘み）となっております。
どんなフードにも合い、お菓子はもちろんのこと、和食でも洋食でも中華にでも、どんな食事にも合う紅茶です。

※セミリーフ
ホテル、レストラン、カフェにはこちらのダージリンを主にお使いいただいております。

茶葉はセミリーフといって、少し刻まれたような茶葉の大きさですが、
老舗のマカイバリ茶園のダージリンですし、
バイオダイナミック農法を最初に取り入れた優秀茶園で、
化学肥料や農薬を一切使わず、月の満ち欠けも栽培に取り入れている農法で作られた、
おすすめの茶葉です。

フルリーフですと、かなり高値が付く茶園のダージリンですが、
セミリーフですので、グッとお安くお求めいただける、日々ご家庭でも、
老舗茶園のダージリンでのティータイムがお楽しみいただける、
コンパスイチオシの茶葉となっております。

【MAKAIBARI マカイバリ茶園情報】

主に中国交配種の茶樹を栽培し、部分的にアッサム交配種とクローナル種も栽培。
茶園は東及び西向き。英国人のサンバー大尉が軍を放棄して丘に逃亡。
森を開拓してトウロモロコシを植えた。”makaibari”はネパール語で、”Makai”は「トウモロコシ」、”barie”は「畑」の意。ホームステイのシステムを取り入れた初の茶園

オーガニック農法
1988年にオーガニック農法に転向し、1992年、ダージリンで最初にバイオ・ダイナミック農法を採用した茶園として認定された。

創業：1857年
標高：平均海抜1,189ｍ
位置：クルセオン・サウス
面積：248ha
生産量：年間110ｔ（製品換算)

※ハリシュC.ムキア　井口智子訳(2012年)　ダージリン茶園ハンドブック　丸善出版から引用