マサラチャイリーフ-COMPASS TEA LIFE & STYLE

マサラチャイリーフ 100g 13020

2,800円(税込3,024円)

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マサラチャイ　リーフ

本場インドの味わいを手軽に楽しめる、マサラチャイのブレンドティーです。

長年チャイを作り続けているインドのお母さん「ソフィヤさん」のおいしいチャイのレシピでブレンドした
オリジナルの本格的なマサラチャイです。

オーガニックのCTCタイプの茶葉とホールスパイスをブレンド

チャイにブレンドされたスパイスは、
粉末ではなく、ホールのままなので、煮込んで作れば、
まさに、本場のマサラチャイが出来上がります。

香り高いスパイスと絶妙なミルクのバランスが楽しめる、身体に嬉しいチャイです。

一日を始める朝や日中のティータイムに最適。
リラックスしたい時や気分転換をしたい時にもぴったりです。
お友達や家族とのティータイムにも喜ばれること間違いなしです。

チャイにブレンドされているスパイスの効能効果は、
リラックスできる香りに加え、食欲不振や消化不良、胃腸の調子を整えたり、
血行促進、血液循環を高め、また免疫力も高めてくれると言われています。

カラダにうれしい紅茶です。

真のインドの味を求める方におすすめです。

※作り方はページの下にご案内いたしております。

■使用してるスパイス

カルダモン
シナモン
クローブ
ブラックペッパー

■抽出時間

ストレート　3分
スパイスミルクティー/チャイ　　3～5分

マサラチャイの美味しい作り方

本格的な煮込んで作るマサラチャイ

お鍋で煮込んで本格チャイをお作りいただくこともできます。

【用意するもの】　
出来上がり量　約380cc　3～４杯分
小鍋
ポット
・マサラチャイ 10ｇ
・水 300cc
・牛乳80cc

【作り方】
1　小鍋に水300ccを入れ火にかけ、沸騰したらマサラチャイリーフを10ｇ入れ、
フツフツする程度の火加減で　約３分煮出します。

2　牛乳80ccを加え、強火で加熱し、
　再沸騰して鍋からあふれそうになる瞬間に火を止め10秒から20秒蒸らします。

3　茶こしで茶葉を濾しながら別な容器に移しかえます。

4　出来上がった紅茶を高いところから、何度か容器に移しかえる動作を繰り返すことで
　空気が入り、よりおいしく仕上がります。

5　砂糖やはちみつを加える場合は、10gほど入れると美味しくしあがります。

【商品情報】
原産地：インド　アッサム
茶葉のタイプ：CTCタイプ
※オーガニックCTCタイプ茶葉を使用

最適な抽出時間は、
各パッケージに記載してあります。